YEMEK DESTANI -AŞIK DURSUN CEVLANİ
Her zaman isterim böyle yemekler
Hanım canım karı noksan olmasın
Aç karnım akşamı kurt gibi bekler
Hanım canım karı noksan olmasın
Patlıcandan karnıyarık unutma
Peynirli böreğe hıyanet etme
Kabak dolmasını yabana atma
Hanım cicim karı noksan olmasın
Tulumba tatlısı bir tepsi olsun
Bir o kadar da baklava gelsin
Portakal armutla soframız dolsun
Aman hanımcığım noksan olmasın
Kuzu budundan da bir fırın tava
Eksiğin var ise söyle manava
Altı yedi kilo irmikli helva
Aman karıcığım noksan olmasın
Türlüden bir kazan dolusu pişir
Hindi pilavına kaşık yanaşır
Aşığa böyle bir sofra yaraşır
Hanım canım karı noksan olmasın
Karpuz kavun zeytin hurma iftarı
Beş on tepsi yapın kadayıfları
Yiyenlerin tamam olsun keyfleri
Aman karıcığım noksan olmasın
Bir kazan yoğurdu indir sofraya
Taze marul yoldaş olur köfteye
Cızbız ile domatesli bifteğe
Hanım canım karı noksan olmasın
Yumurtalı kıyma yaprak dolması
Hoşuma gidiyor biber dolması
Üzüm salkımları gelin elması
Aman karıcığım noksan olmasın
Çeşitli salata sofra sağlansın
Erişte kaynasın bolca yağlansın
Dursun Cevlani'den hatıra kalsın
Aman hanımcığım noksan olmasın
İLGİLİ İÇERİK
